2021年06月10日

笹巻き作り

20210610sasamaki.jpg笹巻きと言えば、この季節一度は味わいたい山形の味・郷土の味。
笹の巻き方や紐の結び方に自信がないスタッフ達をよそに、入居者の皆さんの手はしっかり覚えていました! 
笹巻き作りが趣味だった96歳のAさんを筆頭に、きれいな△の笹巻きがどんどん作られていきます。甘いきなこをまぶしてほおばると、懐かしくも優しい味が広がりました。伝え残したいふるさとの味です。

2021年05月27日

サンドイッチ作り

20210527sandwich.jpg今日のお昼はサンドイッチを作りました。たまごサンドにハムサンド。ボリュームたっぷりの仕上がりで、皆さんいつもより3割増しに大きく口を開けて召し上がっていました。
次は何を作りましょうか? リクエストお待ちしています。

2021年05月23日

運動ウィーク

20210520sports.jpgコロナ禍で思うようにお出かけできない毎日。運動不足解消のため3日間「春の運動ウィーク」を開催しました。
ボール投げ、サッカー、ボーリング、輪投げ等々。初めは乗り気でなかった皆さんでしたが、繰り返すうちに「そ〜れ、入った!」「おしい!頑張れ〜」と元気なかけ声や笑顔が行き交いました。
終わった後は晴れ晴れとした表情に。気分もリフレッシュできたようです。

ブルーインパルス

20210523blueimpulse.jpg東北絆祭りのブルーインパルスの展示飛行を一目見ようと、曇天でしたが駐車場でスタンバイ。
「来た! あれんねが!?」
ジェット音を響かせながら飛行機雲を描いて飛んでいきました。
「いや〜、速い速い。」とビックリの皆さんでした。
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2021年05月19日

旬の味わい

20210519huki.jpg今が旬のふきを調理しました。皆さんで手分けして筋取りをしていただきましたが、さすがです。
慣れた手つきであっという間に作業を終え、 休む間もなくふきの煮物を作ってくださいました。
旬であることと、みんなで協力して作る食べ物が本当においしいことを改めて実感することができました。

2021年05月05日

おしゃれ兜

20210505kabuto.jpgこどもの日、童心に返り新聞紙で兜を折りました。何だか地味なので色紙でおしゃれに変身です。
伊達政宗風に、真田幸村風。「直江兼続は“愛”だっけずね。昔の武将もおしゃれだったのね。
お茶の後は「柱の傷は一昨年の〜」歌好きなAの元気な歌声が響き渡りました。

2021年04月27日

今日もいい天気

20210427sanpo.jpg空は青く風もなし。暖かい!
利用者さんの散歩日和です。苑の周りにはいろんな花が咲いています。その一つひとつに足を止めて眺めます。
まだ白い蔵王の嶺と木々の芽吹きで色が変わってきた富神山を遠い眼差しで見つめながら、「畑や田んぼも始まるなぁ」とつぶやく入居者さん。
躍動の季節の始まりです。

2021年04月23日

こんな晴れた日は

20210423hinata.jpgおやつでフルーツサンドを作りました。
今日は青空で風もない。こんな日は外に出る絶好のチャンス!
縁側で外の陽射しを浴びながら食べるとおいしさもひとしおですね。


2021年04月15日

みんなでちらし寿司

20210415tirasizusi.jpg今日のお昼は「ちらし寿司」。皆さんで分担して作りました。
色とりどりで華やかに。 デザートに苺も付けて、春を感じるお昼ご飯でした。
天気が良く中庭の桜の下で食べればもっとおいしかったでしょうね。

2021年03月11日

黙祷

20210311.jpg今日は10年目の3.11。
テレビに合わせて、合掌黙祷。