2021年05月19日

旬の味わい

20210519huki.jpg今が旬のふきを調理しました。皆さんで手分けして筋取りをしていただきましたが、さすがです。
慣れた手つきであっという間に作業を終え、 休む間もなくふきの煮物を作ってくださいました。
旬であることと、みんなで協力して作る食べ物が本当においしいことを改めて実感することができました。